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SpeisekarteVorspeisen
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| Tagessuppe Klare Rindsuppe mit Frittaten oder Leberknödel oder Schlickkrapferl Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kernöl |
2,70€ |
| Heimische Seefische im Ganzen oder als Filet gebraten je nach Marktangebot, Forelle, Saibling, Reinanken oder Kärntern Lax´n Serviert mit Peterslilienkartoffeln, Gemüse oder Salat vom Buffet Gegrilltes Zanderfilet auf Blattspinat mit Olivenöl und Butterreis Gemischter Fischteller mit Blattspinat und Olivenkartoffeln |
17,90€ |
| Wienerschnitzel vom Schwein oder Pute mit Preiselbeeren und Petersilienkartoffeln Rosa gebratener Zwiebelrostbraten mit Speckbohnen und Bratkartoffeln Steak vom Kärntner Almochsen mit Speckkartoffeln, Gemüse vom Markt und Pfefferjus |
9,90€ |
| Kärntner Käsnud´ln mit brauner Butter oder Speckgrammerln, Salat vom Buffet Kärntner Fleischnudeln auf Sauerkraut mit Speckgrammerln Mangoldteigtascherln mit sautierten Pilzen, Rucola, Tomaten und Parmesan Spaghetti „Medici“ – Tomaten, Oliven, Paprika und Sahne Lasagne al forno mit Salat vom Buffet Gegrillte Polentascheibe mit Tomaten und Mozzarella überbacken Ausgelöstes Wiener Backhend´l mit Erdäpfelsalat und Sauce Tartar |
8,90€ |
| Mousse von dunkler Zartbitterschokolade auf Fruchtspiegel und frischen Früchten Indianer mit Schlag Mohr im Hemd Kärntner Eisreindling mit caramelisierten Rum-Rosinen Palatschinken mit Preiselbeeren oder Marillenmarmelade per Stück Kärntner Kletzennudeln mit Zimtzucker und Brauner Butter Gemischter Käseteller |
5,20€ |
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