Restaurant Schweizerhaus





Silvester-Gala-Menü 2016

Rote Beete-Carpacciomit Schafskäseterrine im Kräutermantel

*  * 

Sulz vom Thunfisch undFlusskrebsen an Friseesalat, Mangochutney mit frischem Koriander und Chili

*  *  *

Leichte Rotkrautsuppemit Preiselbeeren und Zimtcroutons

*  *  *

Cassis Sorbet mit Portweinfeige

*  * *

KärntnerAlmochsenfilet mit gratinierter Jakobsmuschel an violettenErdäpfel-Gnocchis  in Trüffelrahm mitThaispargel

*  *  *

Erdbeer-Lasagne anfruchtiger Kirschsauce mit frischer Minze

******

Anschließend umMitternacht ein spezielles Feuerwerk

am Kreuzbergl sowieSpanferklschmaus

und Sauschädl vomBuffet

 € 69.-



[ nach oben ]

Hotel Restaurant
Schweizerhaus

am Kreuzbergl
Kreuzbergl 11
A-9020 Klagenfurt
+43 463 / 56 721 6